Đối với người Việt Nam, tiếng Tết đã trở phải vô thuộc thân thuộc. Bên cạnh ngày Tết cổ truyền truyền thống, trong năm còn có rất nhiều ngày tết khác.
Mỗi ngày lễ, Tết đều có ý nghĩa với nét đặc trưng riêng. Nhưng tất cả lẽ chủ yếu nhịp sống hối hả hàng ngày khiến mang lại không phải ai cũng biết rõ nguồn gốc cùng tại sao lại gồm những ngày lễ, tết truyền thống vào một năm Âm lịch. Vậy một năm âm lịch gồm bao nhiêu ngày Tết? Câu trả lời sẽ được bật mí ngay dưới đây.
Bạn đang xem: Các loại tết ở việt nam
1. Tết Nguyên Đán - 1/1 âm lịch
Tết Nguyên Đán (hay Tết Ta, Tết Cả) là dịp lễ quan tiền trọng nhất trong văn hóa người Việt Nam. Đây là điểm giao thời giữa năm cũ với năm mới, giữa một chu kỳ vận hành của đất trời, vạn vật cỏ cây.
Khoảng thời gian này cũng là dịp để gia đình, họ hàng, buôn bản xóm, người thân xa gần sum họp, đoàn tụ thăm hỏi, tri ân các cụ tổ tiên cùng cầu chúc cho nhau những điều tốt đẹp.
Cũng bởi Tết là khởi đầu đến một năm mới may mắn thế nên, dù khó khăn, các gia đình vẫn gắng sửa soạn mâm cỗ cúng gia tiên thịnh soạn.
Mâm cỗ Tết miền Bắc, đặc biệt là mâm cỗ Tết của người Hà Nội thường rất bài bác bản theo đúng nét cổ truyền của dân tộc.
Mâm cỗ Tết miền Bắc thường bao gồm 4 bát, 4 đĩa tượng trưng mang lại tứ trụ, bốn mùa với bốn phương. Cỗ lớn thì 6 bát 6 đĩa hoặc 8 bát 8 đĩa tượng trưng mang lại phát lộc, phạt tài.Bốn đĩa gồm hai đĩa thịt gồm thể là con kê và heo, một đĩa nem, một đĩa giò lụa, gồm thể thêm một đĩa giò mỡ (giò thủ hoặc thịt đông). Bốn chén bát gồm bát ninh, chén măng hầm giò heo, chén bát miến, bát bóng. Đây là những yêu cầu căn bản của mâm cỗ. Tùy gia đình bao gồm thể thêm những món như nộm, xào, ngày tết còn tồn tại món đặc trưng như bánh chưng, dưa hành. Tráng miệng tất cả mứt sen, mứt quất, mứt gừng, trà kho.
Miền Trung với đặc điểm khí hậu đặc trưng đề xuất nét văn hóa ẩm thực cũng bao gồm đôi phần khác biệt.
Những món cơ bản thường thấy trong mâm cỗ miền Trung thường bao gồm thịt gà, thịt heo, cá, giò lụa, dưa món, cơm trắng... được chia ra thành từng đĩa nhỏ, mỗi thứ một ít, bày biện trên chiếc mâm tròn, như một cách thể hiện sự chắt chiu và san sẻ.
Với kiến thức "cuốn" cần mâm cỗ Tết của một vài gia đình ở miền Trung thường xuất hiện những món cuốn từ thịt luộc cuốn bánh tráng, nem lụi cuốn bánh tráng, cá kho, cá hấp - cuốn tầm thường với bánh tráng với rau sống.
Mâm cỗ miền Nam gồm phần đa dạng mẫu mã và không gò bó về nghi thức nhưng luôn luôn có bánh tét, thịt heo kho nước dừa với trứng hoặc con các lóc kèm dưa giá, canh khổ qua nhồi thịt.
Ngoài ra mâm cỗ Tết của nam giới bộ cũng không thể thiếu các món nguội như gỏi ngó sen, tai heo ngâm dấm, phá lấu, chả giò, lạp xưởng tươi…
2. Tết Nguyên Tiêu - vào trong ngày Rằm tháng Giêng
Tết Nguyên Tiêu (hay Tết Thượng Nguyên) diễn ra vào trong ngày Rằm mon Giêng - ngày trăng tròn đầu tiên của năm. Đây còn được coi là ngày vía của Phật tổ.
Bởi vậy mà thời buổi này nhiều người thường đi lễ chùa bởi họ tin vào ngày Rằm mon Giêng, Đức Phật giáng lâm tại chùa để chứng độ mang đến lòng thành của những tín đồ Phật giáo. Sau khi đi chùa, mọi người về công ty họp mặt bái gia tiên với ăn cỗ.
Mâm cỗ thờ gia tiên ngày Rằm mon Giêng cũng không không giống nhiều so với mâm cỗ ngày Tết. Bánh chưng tượng trưng mang lại sự sinh sôi nảy nở của muôn loài; thịt lợn đã chế biến thuộc về âm, dưa hành rau củ củ thuộc về dương, âm dương hợp lý tượng trưng cho sự phạt triển.
Ngoài ra vào mâm cỗ còn có thể có thêm cơm tẻ là lương thực mặt hàng ngày. Mâm cỗ có nếp bao gồm tẻ, bao gồm âm dương đầy đủ để sinh sôi nảy nở. Bát nước chấm đặt giữa mâm hình tròn tượng trưng mang lại trời đất vũ trụ, kết nối cổ kim.
3. Tết Hàn Thực vào 3/3 âm lịch
Vào ngày Tết Hàn thực (3/3 âm lịch) người dân khắp nơi đều sửa soạn những đĩa bánh trôi, bánh chay để kéo lên thờ bái tổ tiên.
Tết này xuất phân phát từ một câu chuyện thời đơn vị Tấn ở Trung Quốc khi Tấn Văn Công không may đốt rừng thiêu chết trung thần phò tá bản thân 19 năm trời Giới Tử Thôi.
Để tưởng nhớ Thôi, vua Tấn ban lệnh 3/3 - 5/3 âm lịch hàng năm dân phải kiêng đốt lửa, chỉ được ăn đồ nguội nhưng mà thôi. Sau này, người Việt cũng theo tục này nhưng chủ yếu làm bánh trôi, bánh chay để thờ bái tổ tiên, không tương quan tới điển tích kia.
Bánh trôi có tác dụng bằng bột nếp nhào nặn với nước, phía bên trong nhân đường. Đường có tác dụng bánh trôi là miếng đường vuông thành sắc cạnh đỏ thắm, đanh giòn với hương thơm ngát.
Bánh chay được có tác dụng bằng bột nếp cái hoa vàng, nhưng bên trong nhân lại có tác dụng bằng đậu xanh nấu chín. Bánh đựng trong bát, chan thêm chút trà đường quấy với bột sắn dây ướp hoa bưởi.
4. Tết tỏ bày - khoảng 6/3 - 20/3 âm lịch
Tuy ko phải là tết lớn nhưng Tết bày tỏ gắn liền với đạo đức của người Việt nam khi nhỏ cháu tưởng nhớ tới công tích của tổ phụ, những người đi trước.
Đây cũng là ngày giỗ tổ thông thường để mọi người tất cả dịp báo hiếu, trả nghĩa, gọi là đền đáp phần nào ơn sinh thành. Bởi vậy nhưng vào khoảng từ mùng 6/3 - 20/3 âm lịch, nhiều người thường về với gia đình để tảo mộ, sum họp bên mâm cơm gia đình.
Những ngôi mộ được người đơn vị dọn dẹp sạch sẽ, vun đắp thêm đất mới, đó là những chổ chính giữa đức của người đang sống đối với người đã khuất.
Phong tục làm cho cỏ những phần mộ (lễ tảo mộ), sửa sang, thắp hương, đặt hoa quả, trầu cau... Thành kính tưởng nhớ các cụ tổ tiên là những hoạt động ko thể thiếu trong thời gian ngày lễ quan liêu trọng này.
Đi thăm mộ, nếu thấy cỏ rậm thì phát quang, đất khuyết lở thì đắp lại mang lại đầy... Thắp vài nén hương, đốt đá quý mã, đặt thêm bó hoa mang lại linh hồn người đã khuất.
5. Tết Đoan Ngọ - ngày 5/5 âm lịch
Ở Việt Nam, dân gian còn gọi Tết Đoan Ngọ (diễn ra vào mùng 5/5 âm lịch) là Tết giết sâu bọ. Đây là ngày phát động bắt sâu bọ, tiêu diệt bớt những loài tạo hại mang lại cây trồng trên cánh đồng.
Theo truyền thuyết, ngày 5/5 gồm nguồn gốc từ văn hóa Trung Hoa. Vào cuối thời Chiến Quốc, tất cả một vị đại thần nước Sở là Khuất Nguyên. Ông là vị trung thần nước Sở và còn là nhà văn hóa nổi tiếng. Vì chưng can ngăn vua Hoài Vương không được, lại bị gian thần hãm hại, ông đã uất ức gieo bản thân xuống sông Mịch La tự vẫn ngày 5/5.
Thương tiếc người trung nghĩa, mỗi năm cứ đến ngày đó, người dân Trung Quốc xưa lại làm bánh, quấn chỉ ngũ sắc bên phía ngoài (ý khiến cho cá sợ, khỏi đớp mất) rồi bơi thuyền ra giữa sông, ném bánh, lấy bỏ gạo vào ống tre rồi thả xuống sông cúng Khuất Nguyên.
Mâm bái ngày Tết Đoan Ngọ thường gồm những loại hoa quả, xôi chè, rượu nếp... Theo dân gian Việt Nam, lúc ăn bánh ú tro, rượu nếp, hoa quả thời điểm mới ngủ dậy thì sâu bọ, giun sán trong người sẽ bị chết hết.
6. Tết Trung Nguyên vào Rằm tháng Bảy
Xuất phân phát từ truyền thuyết về Bồ tát Mục Kiền Liên đại hiếu đã cứu mẹ của mình ra khỏi kiếp ngạ quỷ.
Vu Lan là ngày lễ hàng năm để tưởng nhớ công ơn phụ thân mẹ (và tổ tiên nói chung). Kế bên ra, vào ngày Rằm mon Bảy theo tín ngưỡng là ngày xá tội vong nhân.
Bao nhiêu tội nhân ở dưới âm phủ ngày hôm đó đều được tha tội. Bởi vậy bên trên dương thế gia đình đều thờ gia tiên, còn ở chùa thường có tác dụng chay chẩn tế và cầu tởm Vu Lan.
Tết Trung Nguyên đồng thời để cúng những linh hồn bơ vơ ko được ai chăm sóc. Nhiều người thường xuất xắc thả chim lên trời, thả cá xuống sông để có tác dụng điều phúc đức.
Trên mâm cúng gia tiên bày đặt một mâm cỗ mặn, tiền vàng với cả những vật dụng dành riêng cho người cõi âm làm bằng giấy tượng trưng. Những vật dụng này gồm quần áo, giầy dép, đồ trang sức... Xuất xắc cả nhà cao tầng, ô tô, xe pháo máy, điện thoại... để người cõi âm có được một cuộc sống tiện nghi giống như người bên trên dương gian.
Bên cạnh đó, nhiều nhà tất cả lệ cúng chúng sinh (hay thờ bố thí cho những cô hồn) bị thất cơ lỡ vận, không nơi nương tựa và chịu nhiều oan trái ở kiếp trước...
Lễ vật gồm quần áo chúng sinh với nhiều color sắc, những loại bỏng ngô, chè lam, kẹo vừng, cháo, tiền vàng, cốc nước trắng, cốc gạo trộn lẫn với muối (cốc này sẽ được rắc ra vỉa hè hoặc sân nhà về bốn phương tám hướng sau khoản thời gian cúng xong), ngô, khoai lang luộc, cháo hoa...
7. Tết Trung Thu vào Rằm tháng Tám
Theo phong tục người Việt, Tết Trung Thu được tổ chức vào giữa mùa thu - Rằm mon Tám. Trong dịp này người ta làm cỗ thờ gia tiên với bày bánh trái ra sảnh cúng Mặt trăng.
Nhân dịp tết này, người lớn thì uống rượu, thưởng trăng, và hát trống quân; trẻ em thì rước đèn, đi coi múa lân, ca hát những bài hát Trung Thu, với vui hưởng bánh kẹo cùng các thứ hoa trái do thân phụ mẹ bày ở ngoài sân vào đêm Trung Thu dưới hình thức một mâm cỗ.
Theo tục lệ, việc trẻ bé thưởng thức bánh kẹo hoa trái trong đêm Trung Thu này được gọi là "phá cỗ".
Vào ngày Rằm tháng 8, người ta thường tặng nhau những chiếc bánh trung thu với ý nghĩa chúc mang đến mọi điều trong cuộc sống được tròn đầy, viên mãn.
Bánh dẻo được có tác dụng từ bột nếp trắng tinh nhồi với đường và nước hoa bưởi thơm lừng, nhân có tác dụng bằng hột sen xuất xắc đậu xanh tán nhuyễn – sở hữu sắc thái của đất nước Việt Nam.
Bánh nướng gồm hai phần: vỏ bánh với thân bánh. Vỏ bánh làm cho bằng bột mì dậy men trộn với trứng con kê và chút rượu, nhân bao gồm thể được làm cho hột sen tán nhuyễn bao bọc lấy lòng đỏ trứng muối; nhân thập cẩm gồm đủ thứ như dăm bông, thịt lợn, vi yến, dừa, hạt dưa, ngó sen, túng thiếu đao… hình tròn trụ của bánh thể hiện dáng vẻ vầng trăng thu tròn, biểu tượng ý nghĩa "đoàn viên gia đình".
8. Tết táo apple Quân - ngày 23 tháng Chạp
Theo quan liêu niệm truyền thống, các vị thần hãng apple (hay Vua bếp) là người săn sóc bếp lửa vào gia đình sẽ cưỡi chú cá chép bay về trời, vắt mặt gia chủ bẩm báo mọi sự trong gia đình năm cũ đã qua; cũng đồng thời cố gắng gia chủ bày tỏ mong mỏi muốn một năm mới vạn sự an lành, đủ ăn đủ mặc.
Xem thêm: Trường Anh Ngữ New York - Học Phí Anh Ngữ New York Liệu Có Phù Hợp
Ngoài ra còn có vàng mã khác, hương, hoa, oản, quả, cau, trầu. Một mâm cỗ được chuẩn bị cẩn thận, đầy đủ gồm món mặn, ngọt đầy đủ.
Trong truyền thuyết, cá chép vàng là phương tiện duy nhất bao gồm thể đưa táo Quân về trời. Bởi thế, vào ngày này, sau khoản thời gian làm lễ xong, các gia đình đều bái con chú cá chép rồi đem ra sông hay ra ao thả, ngụ ý "cá hóa long", nghĩa là cá sẽ hóa rồng, vượt vũ môn, làm phương tiện cho hãng apple quân cưỡi về trời.
Ở miền Trung, tục cúng táo khuyết quân tất cả phần đơn giản hơn. Tượng ba ông táo cũ bằng đất nung được tiễn khỏi bàn thờ bếp, đưa đến đặt cạnh những am miếu ở đầu xóm, xuất xắc ở dước gốc cổ thụ cạnh ngã cha đường.
Tượng ba ông táo mới được rước lên bàn thờ, bắt đầu "nhiệm kỳ" một năm trông nom bếp núc mang lại gia chủ. Ở vài ba nơi thay bởi vì cúng cá, họ lại thờ kèm ngựa giấy trắng với yên ổn cương hoặc chỉ tất cả thêm một đôi hài rubi mã.
Tết táo apple Quân của người miền phái nam giản dị hơn người miền Bắc, chỉ cần một đĩa "thèo lèo cứt chuột", một bộ "cò bay, ngựa chạy", bình bông, nhang đèn tốt đĩa hoa trái là đủ rồi.
"Thèo lèo" là kẹo đậu phộng, "cứt chuột" là kẹo vừng đen. "Cò bay, ngựa chạy" là hình con cò và con ngựa cắt bằng giấy, ko làm bao gồm khung tre cầu kỳ kiểu miền Bắc. Tết táo bị cắn dở Quân vào Nam ko mua con cá chép thả trong chậu rồi thả sông, ko hóa đá quý áo mũ thờ, do không thờ áo mũ.
Bên cạnh đó, vào năm còn tồn tại nhiều ngày Tết khác:
-Tết Khai Hạ (mùng 7 tháng Giêng) - Tết mở đầu ngày vui để chào ngày xuân mới, cầu ước ao sự may mắn cho cả năm.
- Tết Trùng Cửu tốt Tết Trùng Dương (mùng 9/9 âm lịch). Tết Trùng cửu lấy sự lặp lại của nhị số 9 để nói về sự trường thọ.
- Tết Trùng thập (10/10 âm lịch) Đây là Tết của những thầy thuốc. Theo sách Dược lễ thì đến ngày Mười tháng Mười, cây thuốc mới tụ được khí âm dương, mới kết được sắc tứ thời, trở cần tốt nhất.
- Tết Hạ Nguyên tốt Tết Cơm mới - (ngày 15/10). Ở nông thôn, Tết này được tổ chức rất lớn vì chưng đây là dịp nấu cơm gạo mới - trước để bái tổ tiên, sau để tự thưởng công cày cấy.
Là một quốc gia đa dân tộc, nhiều văn hóa, các liên hoan ngày đầu năm mới ở vn rất đa dạng, muôn màu muôn vẻ. Chính sự khác hoàn toàn về văn hóa truyền thống đã thôi thúc mọi người tìm hiểu về các dịp nghỉ lễ hội thú vị này. Phần đông ngày đầu xuân, nước ta lại nhộn nhịp trong số những lễ hội truyền thống. Cùng tcncongdoan.edu.vn khám phá ngay nhé!Nội dung chính
1. Các tiệc tùng ngày đầu năm mới ở miền bắc Việt Nam2. Các liên hoan ngày đầu năm mới ở khu vực miền trung Việt Nam3. Các liên hoan ngày đầu năm mới ở miền nam bộ Việt Nam1. Các liên hoan ngày đầu năm ở miền bắc Việt Nam
Những ngày Tết, miền bắc bộ sẽ đón các lễ hội:
Lễ hội miếu Hương
Lễ hội chùa Hương diễn ra ở Mỹ Đức, tp. Hà nội từ mùng 6 tháng Giêng đến khi kết thúc tháng 3 âm lịch. Địa điểm tổ chức là khu win cảnh mùi hương Sơn. Tiệc tùng này được xem hành trình về một miền đất Phật – khu vực Quan nỗ lực Âm tình nhân Tát ứng hiện nay tu hành. Hàng năm có hàng vạn người trường đoản cú khắp số đông miền giang sơn tụ hội về đây để thâm nhập lễ hội ý nghĩa này.
Chùa Hương là 1 trong tập hợp các đền miếu hang động nối liền với núi rừng, và thay đổi một quần thể chiến hạ cảnh rộng lớn lớn, với một kiến trúc hợp lý giữa thiên nhiên và nhân tạo. Vị trí đây có sự hài hòa giữa vạn vật thiên nhiên hùng vĩ cùng con người hiền hòa. Không chỉ được bái Phật, khác nước ngoài đến đây còn được gia nhập các chuyển động như chèo thuyền, leo núi nghịch hang, nghịch động.
Lễ hội đống Đống Đa
Lễ hội Khai ấn thường Trần
Lễ khai ấn đền rồng Trần diễn ra giữa đêm 14 và bắt đầu cho ngày 15 mon Giêng, tại khu di tích đền nai lưng phường Lộc Vương, TP.Nam Định, tỉnh nam Định. Lễ hội diễn ra trong 3 ngày, thường từ thời điểm ngày 13 mang đến 15 mon Giêng mặt hàng năm. Tiệc tùng này biểu hiện sự tri ân công đức những vị vua Trần.
Lễ hội lặng Tử
Lễ hội yên Tử được tổ chức từ ngày mùng 10 mon Giêng âm lịch và kéo dãn dài trong 3 mon mùa xuân. Yên ổn Tử không chỉ là nổi tiếng với cảnh đẹp, tháp cổ, chùa mà còn là một nơi có mặt thiền phái Trúc Lâm yên Tử. Ðường lên đỉnh lặng Tử uốn nắn lượn, được bảo vệ dưới bóng của rất nhiều cây đại thụ. Đường đi khó khăn khăn đó là một cuộc thách thức đức tin, kiểm hội chứng lòng thành cùng với Phật.
Giỗ Tổ Hùng Vương
Ngày giỗ Tổ Hùng vương vãi được tổ chức vào trong ngày mùng 10 tháng 3 Âm định kỳ tại Đền Hùng, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ. Đây là cách người việt tưởng nhớ công sức dựng nước của Hùng Vương. Nghi lễ bao gồm hai phần đó là lễ rước kiệu vua và lễ dâng hương.
2. Các liên hoan ngày đầu năm mới ở miền trung bộ Việt Nam
Miền Trung cũng là nơi khét tiếng với sự phong phú và đa dạng lễ hội trung khu linh giữa những ngày đầu xuân. Thời gian khởi đầu của một năm nên mọi tín đồ thường mang đến tri ân những vị thần tổ tương tự như cầu mong 1 năm an lành.
Lễ hội Đền vua Mai
Lễ hội diễn ra từ mùng 3 mang lại mùng 5 tết tại xóm Vân Diên, huyện Nam Đàn, Nghệ An. Trong ngày này, fan dân tổ chức triển khai các vận động để tưởng niệm vua Mai Hắc Đế.
Hội đồ vật làng Sình
Đây là liên hoan tiệc tùng truyền thống của Huế diễn ra vào ngày 9 cho 10 mon Giêng. Tiệc tùng vừa mang tính tâm linh vừa khuyến khích lòng tin vận hễ của fan dân.
Lễ hội cầu Ngư
Lễ hội ước Ngư (hay còn được gọi là Lễ hội Cá Ông) được tổ chức vào thời điểm tháng Giêng là nét xin xắn văn hoá của ngư dân các làng chài ven biển Nam Trung bộ. Liên hoan tái hiện lại một cách sinh động phong tục truyền thống cuội nguồn thờ bái Cá Ông theo những truyền thuyết thần thoại mang đậm nét văn hóa truyền thống dân gian. Tín đồ dân hay cầu mong muốn một mùa đánh bắt cá bội thu, cá tôm đầy ghe.
3. Các tiệc tùng ngày tết ở miền nam Việt Nam
Người dân những tỉnh miền nam bộ thường tổ chức triển khai các ngày lễ hội sau vào khoảng thời gian Tết, đầu xuân:
Lễ hội núi Bà Đen
Đây là tiệc tùng, lễ hội của người Tây Ninh, được ra mắt từ mùng 4 Tết. Khác nước ngoài đổ về hành hương, lễ bái và tham quan rất đông tại đây. Trên đường leo núi, du khách hoàn toàn có thể dừng chân tại thường Linh sơn Thánh mẫu mã hoặc Miếu tô Thần.
Lễ hội chùa Bà Thiên Hậu
Hội chùa Bà Thiên Hậu (hội miếu Bà) ra mắt trong 3 ngày trường đoản cú 13 mang lại rằm mon giêng sống Bình Dương. Tiệc tùng mang đậm văn hóa truyền thống đặc trưng của vùng Đông phái mạnh Bộ. Tín đồ dân thường xuyên bày bàn ra trước góc cửa để cúng tế vào tối 13 mon Giêng để chuẩn bị cho lễ rước Bà vào trong ngày hôm sau. Lễ rước Bà Thiên Hậu được tổ chức theo nghi thức truyền thống, kiệu Bà được rước khắp phố phường cùng đội múa sư tử, múa lân, rồng, cờ xí …
Lễ hội đền rồng Đức Thánh Trần
Diễn ra từ ngày 8 cho ngày 10 mon giêng hàng năm, hội đền rồng Đức Thánh nai lưng ở TP hồ nước Chí Minh. Những thời điểm dịp lễ hội là tấm lòng tri ân công đức Hưng Đạo Đại Vương è Quốc Tuấn, đồng thời giáo dục đào tạo truyền thống, lịch cho gắng hệ trẻ.
Thời gian Tết cho xuân về là thời gian bước sang năm mới tết đến của người việt Nam. Chính vì vậy nên thời điểm này thường bao gồm các liên hoan về mặt tâm linh để mọi bạn cầu chúc mọi điều giỏi đẹp trong thời gian mới. Dường như những lễ hội này còn là một dịp để tín đồ dân tri ân, tưởng nhớ công lao của tổ tiên, mọi vị anh hùng trong định kỳ sử.
